Ustensiles de pâtisseries
Matériel pour pâtisseries, fouets, cul de poule, poche à douilles...
Turbine à glace pro tout automatique 1 kg en 12 minutes
4 980,00€
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Turbine à glace professionnelle tout automatique. Réalisez 1 kg de glace, sorbet ou yaourt glacé en 12 minutes ! Conservez la glace dans la turbine aux meilleures conditions pour servir au fur et à mesure.
Base pour préparation de glace à l´italienne
25,90€
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Base pour préparation de glace à l´italienne.
Dès 10 unités,
Gagnez 49,10€
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20,99€
Préparateur doseur pour pâte à crêpe et pancake
33,00€
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Chalumeau de cuisine pro avec piezzo grande capacité cartouche 390 ml
35,00€
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Brûleur chalumeau de cuisine multifonction pro grande capacité pour cartouche 390 ml. Livré avec sa cartouche.
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sous 4 semaines
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Insert de décor pour bûches 30 cm lot de 4
16,00€
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Pelle à tarte et gâteaux coudée en inox avec manche en bois ciré
17,20€
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Pelle à tarte et gâteaux coudée, pour le service. Permet également de lisser les couvertures et glaçages des pâtisseries. En inox avec manche en bois ciré.
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Moule à pudding avec couvercle 1,2 l
28,50€
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Moule à pudding en aluminium, avec un couvercle, de 16 cm de diamètre. Capacité de 1,2 l.
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Moule à pudding avec couvercle 2 l
29,00€
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Moule à pudding en aluminium, avec un couvercle, de 18 cm de diamètre. Capacité de 2 l.
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Moule à panettone ou pain surprise 16 cm démontable antiadhésif
18,60€
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Moule à panettone en tôle d´acier de 13 cm de hauteur et 16 cm de diamètre. Possède un revêtement antiadhérent.
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Moules à cornet de glace antiadhésifs par 4
12,70€
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Moules pour cornets de 12 cm de hauteur, pour faire principalement des glaces. Matériau très résistant, avec une couche antiadhésive. Passe au four et au lave-vaisselle.
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Moule tube inox pour cigarette russe par 6
10,90€
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Siphon à crème 0,5 litre laqué en aluminium
71,00€
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Siphon à crème en aluminium avec revêtement intérieur laqué garantie contact alimentaire. Capacité de 0,5 l.
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Siphon à crème 1 litre laqué en aluminium
75,00€
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Siphon à crème en aluminium avec revêtement intérieur laqué garantie contact alimentaire. Capacité de 1 l.
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Adaptateur de douille pour siphon
8,90€
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Adaptateur de douille en plastique pour le siphon à crème en aluminium.
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Piston en acier et aluminium pour siphon
18,90€
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Piston en acier et en aluminium pour le siphon à crème en aluminium.
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Joint en plastique pour siphon
10,90€
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Joint en plastique pour le siphon à crème en aluminium.
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Deux douilles en plastique pour siphon
5,90€
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Deux douilles en plastique pour le siphon à crème en aluminium.
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Support de remplissage en plastique pour siphon
8,00€
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Support de remplissage en plastique pour le siphon à crème en aluminium.
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Bouchon de protection de l´arrivée de gaz pour siphon
3,00€
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Bouchon en plastique de protection de l´arrivée de gaz pour les siphons à crème en aluiminium.
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Petites brosses écouvillon pour douille pâtissière par 2
5,00€
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2 brosses à douille en nylon et en plastique pour nettoyer toutes les douilles facilement.
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Rouleau découpe pâte à losanges ou croisillons
11,40€
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Guide de découpe pour génoises
33,50€
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Guide coupe-gâteau pour couper les génoises de 20 à 35 cm.
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