Boyaux de porc étroits 32/34 – 25 mètres

Boyaux de porc étroits 32/34 – 25 mètres

Idéals pour la fabrication de saucisses fraîches, saucisses sèches, boudins... nos boyaux naturels de porc calibre 32/34 sont conditionnés en longueur de 25 mètres.

Ils sont conservés en saumure dans un sachet  afin de garantir une qualité optimale et une excellente durée de conservation.

Conseils de conservation :

• Au réfrigérateur (partie basse)

• Au congélateur

• Ou au sel, dans un endroit frais et sec (cave, cellier)

Avant utilisation :
Prélevez la quantité souhaitée, puis rincez les boyaux à l’eau tiède pour les dessaler.

En cas de congélation, les boyaux doivent être utilisés en totalité après décongélation.