Ustensiles de pâtisseries
Matériel pour pâtisseries, fouets, cul de poule, poche à douilles...
Turbine à glace pro tout automatique 1 kg en 12 minutes
4 980,00€
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Turbine à glace professionnelle tout automatique. Réalisez 1 kg de glace, sorbet ou yaourt glacé en 12 minutes ! Conservez la glace dans la turbine aux meilleures conditions pour servir au fur et à mesure.
Base pour préparation de glace à l´italienne
25,90€
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Base pour préparation de glace à l´italienne.
Dès 10 unités,
Gagnez 49,10€
|
20,99€
Préparateur doseur pour pâte à crêpe et pancake
33,00€
(15)
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Chalumeau de cuisine pro avec piezzo grande capacité cartouche 390 ml
35,00€
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Brûleur chalumeau de cuisine multifonction pro grande capacité pour cartouche 390 ml. Livré avec sa cartouche.
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sous 1 semaine
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Insert de décor pour bûches 30 cm lot de 4
16,00€
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Pelle à tarte et gâteaux coudée en inox avec manche en bois ciré
17,20€
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Pelle à tarte et gâteaux coudée, pour le service. Permet également de lisser les couvertures et glaçages des pâtisseries. En inox avec manche en bois ciré.
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Moule à pudding avec couvercle 1,2 l
28,50€
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Moule à pudding en aluminium, avec un couvercle, de 16 cm de diamètre. Capacité de 1,2 l.
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Moule à pudding avec couvercle 2 l
29,00€
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Moule à pudding en aluminium, avec un couvercle, de 18 cm de diamètre. Capacité de 2 l.
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Moule à panettone ou pain surprise 16 cm démontable antiadhésif
18,60€
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Moule à panettone en tôle d´acier de 13 cm de hauteur et 16 cm de diamètre. Possède un revêtement antiadhérent.
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Moules à cornet de glace antiadhésifs par 4
12,70€
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Moules pour cornets de 12 cm de hauteur, pour faire principalement des glaces. Matériau très résistant, avec une couche antiadhésive. Passe au four et au lave-vaisselle.
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Moule tube inox pour cigarette russe par 6
10,90€
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Siphon à crème 0,5 litre laqué en aluminium
71,00€
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Siphon à crème en aluminium avec revêtement intérieur laqué garantie contact alimentaire. Capacité de 0,5 l.
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Siphon à crème 1 litre laqué en aluminium
75,00€
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Siphon à crème en aluminium avec revêtement intérieur laqué garantie contact alimentaire. Capacité de 1 l.
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Adaptateur de douille pour siphon
8,90€
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Adaptateur de douille en plastique pour le siphon à crème en aluminium.
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Piston en acier et aluminium pour siphon
18,90€
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Piston en acier et en aluminium pour le siphon à crème en aluminium.
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Joint en plastique pour siphon
10,90€
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Joint en plastique pour le siphon à crème en aluminium.
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Deux douilles en plastique pour siphon
5,90€
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Deux douilles en plastique pour le siphon à crème en aluminium.
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Support de remplissage en plastique pour siphon
8,00€
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Support de remplissage en plastique pour le siphon à crème en aluminium.
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Bouchon de protection de l´arrivée de gaz pour siphon
3,00€
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Bouchon en plastique de protection de l´arrivée de gaz pour les siphons à crème en aluiminium.
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Petites brosses écouvillon pour douille pâtissière par 2
5,00€
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2 brosses à douille en nylon et en plastique pour nettoyer toutes les douilles facilement.
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Rouleau découpe pâte à losanges ou croisillons
11,40€
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Guide de découpe pour génoises
33,50€
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Guide coupe-gâteau pour couper les génoises de 20 à 35 cm.
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Presse à tortillas 20 cm en fonte d´aluminium
43,40€
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Appareil pour tortillas de 20 cm de diamètre très résistant.
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Spray démoulant pour moules à gâteaux 250 ml
13,00€
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Lot de 4 moules à crème caramel avec revêtement antiadhésif
17,00€
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Lot de 4 moules à flans avec revêtement antiadhésif en tôle d´acier. Passe au four et lave-vaisselle.
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Lot de 3 cercles et un poussoir en inox pour mousses entremets et pâtisseries
17,00€
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3 cercles et un poussoir tout inox, passe au lave-vaisselle.
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Moule à nougat et touron en inox
26,00€
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Moule rectangulaire inox pour un nougat fait-maison.
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Lot de 2 moules à nougat en polyéthylène
15,00€
(1)
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Emporte-pièce pour biscuits petit beurre avec poussoir
8,90€
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Emporte-pièces avec poussoir pour cuisiner ses petits beurre soi-même.
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Moule à panettone de 500 g. en papier
11,50€
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Moule panettone jetable en papier de 0,5 kg. Supporte jusqu´à 200 °C.
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Moule à panettone de 900 g. en papier
12,90€
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Lot de 5 moules à panettone jetables en papier de 0,9 kg. Supportent jusqu´à 200 °C.
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Couteau à génoise et entremets denté 28 cm
21,00€
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Couteau à génoise ou entremets de 28 cm. Long couteau à bout rond denté pour découper vos gâteaux. Convient également pour le pain Fabrication française.
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Brosse de comptoir demi tête pour la farine
25,90€
(2)
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Siphon à crème 0,25 litre laqué en aluminium
51,50€
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Petit siphon à crème en aluminium avec revêtement intérieur laqué garantie contact alimentaire. Capacité de 0,25 l.
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12 douilles pâtissières transparentes en tritan sans BPA
30,50€
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Lot de 12 douilles à pâtisserie transparentes en tritan sans BPA. Permettent une bonne visibilité en sortie de poche pâtissière à douille. Fabrication française.
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Caissettes à muffin et cup cakes en papier bleu rose jaune
3,90€
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Caissettes à muffins et cup cakes en papier bleues, roses et jaunes.
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Caissettes à muffin et cup cakes en papier bleu vert jaune orange
4,50€
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Caissettes à muffins et cup cakes en papier bleues, vertes, jaunes et oranges.
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Caissettes à muffin et cup cakes en papier blanc et rose
4,50€
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Caissettes à muffins et cup cakes en papier roses et blanches.
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Moule pour sucettes en silicone avec bâtonnets
13,20€
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Moule pour 10 sucettes en silicone avec 24 bâtonnets.
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Emporte-pièces pour maison en pain d´épice 3D
24,90€
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7 découpoirs inox pour confectionner une maison en pain d'épice de grande taille.
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Bec verseur silicone amovible
7,50€
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Bec verseur repositionnable en silicone. Adaptez un bec verseur à n´importe quel plat, casserole, saladier..
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Emporte-pièce pour calisson
5,00€
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Lot de 6 millassons antiadhésifs 10 cm
23,50€
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Lot de 6 millas antiadhésifs de 9 à 10 cm de diamètre. Pour préparer des gâteaux magiques, millas ou millasson individuels à la farine de maïs. Fabriqués en France.
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Gouttière à bûche étanche ronde inox 30 cm
40,50€
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Gouttière à bûche arrondie étanche 30 cm en inox d'une capacité de 1,5 litre. Fabriquée en France.
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Rouleau décor pâtisserie en bois motif empreinte cercles et diamants pour sablés
23,60€
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Rouleau à décor de pâtisserie en bois gravé avec motif de cercles avec diamants ou losanges. Décorez sablés, bredele, pâte d'amande, pâte à sucre et autres biscuits et gâteaux. Fabrication européenne.
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Rouleau décor pâtisserie en bois motif arabesques et feuilles pour sablés
23,60€
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Rouleau à décor de pâtisserie en bois gravé avec motif d'arabesques et feuilles. Décorez sablés, bredele, pâte d'amande, pâte à sucre et autres biscuits et gâteaux. Fabrication européenne.
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Rouleau à pâtisserie en acacia de 40 cm fabriqué en France
25,50€
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Rouleau pâtissier professionnel en acacia paraffiné de 40 cm.
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Rouleau à pâtisserie professionnel acacia 50 cm fabriqué en France
32,50€
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Rouleau pâtissier professionnel en acacia paraffiné de 50 cm.
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Rouleau à pâtisserie professionnel buis 50 cm fabriqué en France
99,90€
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Rouleau pâtissier professionnel en buis paraffiné de 50 cm.
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Rouleau à pâtisserie professionnel hêtre 50 cm fabriqué en France
19,50€
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Rouleau pâtissier professionnel en hêtre paraffiné de 50 cm.
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Rouleau à pizza et pâte en hêtre 53 cm extrémités affinées fabriqué en France
9,70€
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Rouleau à pizza traditionnel en hêtre 53 cm. Fabrication française.
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Boîte de transport pour gâteaux et cup cakes 30 cm réutilisable
20,50€
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Boîte à gâteaux réutilisable pour transporter pâtisseries et cup cakes. Diamètre 30 cm. Poignée incorporée.
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Spatule en hêtre 120 cm fabriquée en France
39,90€
(1)
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Spatule en hêtre 150 cm fabriquée en France
69,00€
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Spatule en hêtre de 150 cm de long. Fabrication française.
Approvisionnement en cours
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Spatule en hêtre 180 cm fabriquée en France
89,00€
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Spatule en hêtre de 180 cm de long. Fabrication française.
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Spatule en hêtre 200 cm fabriquée en France
93,00€
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Spatule en hêtre de 200 cm de long. Fabrication française.
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Pince à pâte inox pour tartes ou pince à chiqueter
8,90€
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Pince à pâte inox fabriquée en France. Pour décorer le bord des pâtes à tartes ou chiqueter les crêtes. Décore les tartes pour une belle finition.
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6 douilles pâtissières transparentes en tritan basiques 3 unies 3 cannelées
15,80€
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Lot de 6 douilles à pâtisserie transparentes en tritan sans BPA. Permettent une bonne visibilité en sortie de poche pâtissière à douille. La base pour démarrer avec 3 douilles unies et 3 cannelées. Fabrication française.
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Poche pâtissière à douille pour décor en coton revêtu 50 cm
9,50€
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Poche pâtissière 50 cm en coton revêtu, sans ourlet et de type professionnel : souple, doublée et imperméable.
Dès 5 unités,
Gagnez 6,65€
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8,17€
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100 poches à douilles jetables 50 cm pour décor et pâtisserrie
29,00€
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100 poches à douilles pour décorer jetables 50 cm.
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Spatule en hêtre 70 cm fabriquée en France
18,90€
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Spatule en hêtre de 70 cm de long. Fabrication française.
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Spatule en hêtre 90 cm fabriquée en France
31,20€
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Spatule en hêtre de 90 cm de long. Fabrication française.
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Moule à charlotte 18 cm antiadhésif fabriqué en France Obsidian
31,30€
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Moule à charlotte 18 cm avec une couche antiadhérente Obsidian et poignées en forme de coeur. Fabrication française.
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Cercle inox 12 cm haut 6 cm pour vacherin et autres pâtisseries
10,50€
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Cercle inox 18 cm haut 6 cm pour vacherin et autres pâtisseries
14,50€
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Cercle haut en inox 18 cm pour vacherin, brioches, cheesecakes, tourtes, tartes épaisses.. 3-4 parts. Hauteur 6 cm. Fabrication française.
Dernier exemplaire
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Cercle inox 22 cm haut 6 cm pour vacherin et autres pâtisseries
16,00€
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Cercle haut en inox 22 cm pour vacherin, brioches, cheesecakes, tourtes, tartes épaisses.. Hauteur 6 cm. Fabrication française.
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Cercle inox 26 cm haut 6 cm pour vacherin et autres pâtisseries
18,00€
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Cercle haut en inox 26 cm pour vacherin, brioches, cheesecakes, tourtes, tartes épaisses.. Hauteur 6 cm. Fabrication française.
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Cercle inox 28 cm haut 6 cm pour vacherin et autres pâtisseries
21,50€
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Cercle haut en inox 28 cm pour vacherin, brioches, cheesecakes, tourtes, tartes épaisses.. Hauteur 6 cm. Fabrication française.
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Cercle inox 30 cm haut 6 cm pour vacherin et autres pâtisseries
23,00€
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Cercle haut en inox 30 cm pour vacherin, brioches, cheesecakes, tourtes, tartes épaisses.. Hauteur 6 cm. Fabrication française.
Moins de 5 en stock
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Petits moules à tartelettes rondes 10 cm en acier antiadhérent Obsidian lot de 6
23,80€
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Lot de 6 petits moules à tartelettes de 10 cm ronds en acier antiadhérent Obsidian. Fabriqués en France.
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Lot de 6 boîtes à muffins 7 cm en acier antiadhérent Obsidian
33,50€
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6 moules à muffins de 7 cm antiadhérents Obsidian. Fabriqués en France.
Dernier exemplaire
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Lot de 50 moules à muffins 7,2 cm en papier 100% biodegradable naturel
18,30€
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50 moules à muffins 7,2 cm en papier 100% biodégradable naturel. Fabriqué en Europe.
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Cercle inox 24 cm haut 6 cm pour vacherin et autres pâtisseries
18,00€
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Cercle haut en inox 24 cm pour vacherin, brioches, cheesecakes, tourtes, tartes épaisses.. Hauteur 6 cm. Fabrication française.
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Cercle inox 20 cm haut 6 cm pour vacherin et autres pâtisseries
15,00€
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Cercle haut en inox 20 cm pour vacherin, brioches, cheesecakes, tourtes, tartes épaisses.. Hauteur 6 cm. Fabrication française.
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Cercle haut pour petit pain surprise panettone et wedding cake inox 8 cm et 6 cm de haut
15,00€
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Cercle très haut en inox 8 cm pour panettone individuel, petit pain surprise et gâteaux à étages "wedding cakes". Hauteur 6 cm. Fabrication française.
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Cercle haut pour petit pain surprise panettone et wedding cake inox 12 cm et 8 cm de haut
16,50€
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Cercle très haut en inox 12 cm pour panettone individuel, petit pain surprise et gâteaux à étages "wedding cakes". Hauteur 8 cm. Fabrication française.
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Cercle haut pour pain surprise panettone et wedding cake inox 16 cm et 10 cm de haut
20,50€
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Cercle très haut en inox 16 cm pour panettone individuel, petit pain surprise et gâteaux à étages "wedding cakes". Hauteur 10 cm. Fabrication française.
Dernier exemplaire
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Cercle haut pour pain surprise panettone et wedding cake inox 20 cm et 12 cm de haut
26,50€
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Cercle très haut en inox 20 cm pour panettone individuel, petit pain surprise et gâteaux à étages "wedding cakes". Hauteur 12 cm. Fabrication française.
Dernier exemplaire
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Cercle haut pour pain surprise panettone et wedding cake inox 24 cm et 14 cm de haut
32,90€
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Cercle très haut en inox 24 cm pour panettone individuel, petit pain surprise et gâteaux à étages "wedding cakes". Hauteur 14 cm. Fabrication française.
Dernier exemplaire
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Série de 5 cercles hauts pour gâteau à étages wedding cake inox 24 à 8 cm
92,00€
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Cercle très haut en inox 24 cm pour panettone individuel, petit pain surprise et gâteaux à étages "wedding cakes". Hauteur 14 cm. Fabrication française.
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Turbine à glace semi pro tout automatique noire 5 textures 1,5 litre en 20 minutes conservation 8 heures
930,00€
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Machine à glace semi-pro noire pouvant fabriquer 1,5 litre de glace en une seule fois et ceci en 20 à 30 minutes seulement, 5 textures au choix et conservation de la texture et température automatique pendant 8 heures, moteur de 150 W. Fabriquée en Italie.
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Turbine à glace semi pro tout automatique rouge 5 textures 1,5 litre en 20 minutes conservation 8 heures
930,00€
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Machine à glace semi-pro rouge pouvant fabriquer 1,5 litre de glace en une seule fois et ceci en 20 à 30 minutes seulement, 5 textures au choix et conservation de la texture et température automatique pendant 8 heures, moteur de 150 W. Fabriquée en Italie.
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Lot de 2 emporte-pièces pain d´épice
5,40€
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Découpoir emporte-pièce pour pain d'épice en inox
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Rouleau décor pâtisserie en bois motif flocon
24,00€
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Rouleau à décor de pâtisserie en bois gravé avec motif floncons de neige. Décorez sablés, bredele, pâte d'amande, pâte à sucre et autres biscuits et gâteaux. Fabrication européenne.
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Rouleau décor pâtisserie en bois motif étoile
24,00€
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Rouleau à décor de pâtisserie en bois gravé avec motif étoile. Décorez sablés, bredele, pâte d'amande, pâte à sucre et autres biscuits et gâteaux. Fabrication européenne.
En stock
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Rouleau décor pâtisserie en bois motif sapin
23,40€
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Rouleau à décor de pâtisserie en bois gravé avec motif de sapin. Décorez sablés, bredele, pâte d'amande, pâte à sucre et autres biscuits et gâteaux. Fabrication européenne.
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Volette rectangulaire inox pliable
13,90€
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Volette en inox rectangulaire pour pâtisseries, tartes et pains. Se replie pour le rangement.
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Nouveau
Machine à glace 1,5 litre en 20 minutes trois textures au choix
725,50€
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Machine à glace 1,5 litre proposant 3 textures au choix (glace, sorbet, granité) en 15 à 20 minutes seulement. Puissance de 140 W avec entrainement par le fond de la cuve.
Dernier exemplaire
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Nouveau
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Tapis silicone pour préparation et cuisson au four 42x39 cm avec marquages gradués - Grand Prix Cuisine Actuelle
16,90€
(1)
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Produits lourds
Entonnoir doseur à piston inox 3,3 l. avec support et buses
184,50€
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Entonnoir doseur à piston 3,3 litres professionnel tout inox avec support. Convient pour les préparations froides ou chaudes et toute sorte de textures, 3 diamètres de sortie. Fabrication française.
Dernier exemplaire
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Gouttière à bûches et terrines carrée en inox 30 cm
28,00€
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Gouttière rectangulaire démontable en inox de 30 cm pour la réalisation de bûches et terrines de légumes, viande, poisson. Fabrication française.
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