Ustensiles pour dessert et pâtisserie
Tous les ustensiles et les accessoires pour réussir vos pâtisseries et desserts.
Tous les accessoires, ustensiles et petits matériels pour les pâtissiers amateurs et professionnels pour réaliser desserts et pâtisseries comme des gâteaux, crêpes, biscuits, crèmes, mousses, entremets, tartes, cakes, sablés, brioches, kouglhofs, madeleines, muffins, savarins, financiers, glaces et sorbets et tout ce que vous souhaitez comme gourmandises sucrées.
Tourtière acier 24 cm à fond démontable
22,85€
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Tourtière 24 cm à fond démontable en tôle bleue lourde. Fabrication française.
Dès 3 unités,
Gagnez 3,42€
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21,71€
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Tourtière acier 26 cm à fond démontable
26,20€
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Dès 3 unités,
Gagnez 3,93€
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24,89€
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Tourtière acier 29 cm à fond démontable
30,80€
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Dès 3 unités,
Gagnez 4,62€
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29,26€
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Fer à gaufres rectangulaires épaisses
54,90€
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Fer à gaufres en aluminium pour cuisson sur feu vif. Pour gaufres parisiennes rectangulaires épaisses de 5 mm de pâte. Fabrication européenne.
En stock
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Poêle à crêpe 26 cm sans queue acier induction revêtement cire d´abeille
50,00€
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Poêle à crêpe en tôle de 26 cm de diamètre, sans queue. Compatible induction. Fabrication française.
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Poêle triblinis avec revêtement cire d´abeille
45,90€
(6)
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Rouleau papier cuisson siliconé 50 m
13,50€
(17)
Dès 6 unités,
Gagnez 18,36€
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10,44€
d'ici 4 à 6 semaines
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Approvisionnement en cours
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Cercle à tarte perforé en inox bord roulé diamètre 6 cm
10,90€
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Cercle à tarte perforé en inox diamètre 6 cm.
Dès 6 unités,
Gagnez 14,64€
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8,46€
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Cercle à tarte perforé en inox bord roulé diamètre 8 cm
13,90€
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Cercle à tarte perforé en inox diamètre 8 cm.
Dès 6 unités,
Gagnez 23,10€
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10,05€
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Cercle à tarte perforé en inox bord roulé diamètre 10 cm
15,50€
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Cercle à tarte perforé en inox diamètre 10 cm.
Dès 6 unités,
Gagnez 32,70€
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10,05€
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Cercle à tarte perforé en inox bord roulé diamètre 22 cm
16,00€
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Cercle à tarte perforé en inox diamètre 22 cm. Fabriqué en France.
Dès 6 unités,
Gagnez 10,20€
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14,30€
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Cercle à tarte perforé en inox bord roulé diamètre 26 cm
18,50€
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Cercle à tarte perforé en inox diamètre 26 cm.
Dès 6 unités,
Gagnez 16,14€
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15,81€
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Cercle à tarte perforé en inox bord roulé diamètre 28 cm
19,00€
(3)
Dès 6 unités,
Gagnez 19,80€
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15,70€
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Moule pour 12 mini savarins 7 cm en acier antiadhésif
18,00€
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Plaque de moules individuels 12 mini savarins 7cm de diamètre, acier revêtu antiadhésif.
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Plaque moule pour 12 tartelettes 7 cm en acier antiadhésif
17,80€
(1)
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Moule pour 12 madeleines 7 cm en acier antiadhésif
16,90€
(1)
Approvisionnement en cours
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Plaque plate perforée en aluminium dur spéciale mini four 30x20
21,50€
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Plaque plate perforée en aluminium dur, spéciale mini-fours 30x20 cm - épaisseur 15/10° - sans rebord pour optimiser l´espace et placer un tapis de cuisson silicone ou une feuille de cuisson bien à plat.
Dès 3 unités,
Gagnez 6,18€
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19,44€
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Plaque à four perforée 30x40 cm en aluminium dur
26,00€
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Plaque plate perforée en aluminium dur de 40x30 cm - épaisseur 15/10° sans rebord. Permet d´optimiser l´espace et de placer un tapis de cuisson en silicone ou une feuille de cuisson bien à plat.
Dès 3 unités,
Gagnez 3,96€
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24,68€
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Plaque de four plate perforée en aluminium dur 60x40 cm
40,00€
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Plaque plate perforée en aluminium dur 60x40 cm - épaisseur 15/10° - sans rebord. Optimisation de l´espace et possibilité de placer un tapis de cuisson silicone ou une feuille de cuisson bien à plat.
Dès 3 unités,
Gagnez 25,11€
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31,63€
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Pinceau silicone pour cuisine et pâtisserie
7,50€
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Pinceau silicone 19,5x3 cm, simple d´utilisation, maniable et parfaitement hygiénique grâce à ses fibres siliconées.
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Pinceau silicone large et épais spécial pâtissier
14,00€
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Pinceau silicone large et épais spécial pâtissier 25x4 cm, simple d´utilisation, maniable et parfaitement hygiénique grâce à ses fibres siliconées.
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Cuillère à glace eutectique 4,5 cm
15,50€
(2)
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Lot de 6 douilles pâtissières en inox
18,20€
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Lot de 5 feuilles de glaçage 30x20 cm en polyéthylène 150 microns
13,00€
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Lot de 5 feuilles de glaçage 30x20 en polyéthylène 150 microns, peut servir de support pour les chocolats, pour les motifs en ganache ou crème au beurre.
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Moule silicone pour 28 mini cannelés bordelais
46,50€
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Moule de 30x17,6 cm pour 28 mini cannelés bordelais, moule en mousse de silicone anti-adhésif.
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Moule silicone 9 cakes individuels
46,50€
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Moule à 9 cakes de 30x17,6 cm, mousse de silicone anti-adhésif.
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Moule mousse de silicone pour 25 mini financiers plaque 30x17,6 cm
46,50€
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Moule silicone de 30x17,6 cm pour 25 mini financiers, mousse de silicone anti-adhésive. Fabrication française.
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Moule silicone 6 grands financiers
26,00€
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Moule à 6 grands financiers 21x17,6 cm, mousse de silicone alimentaire pur étuvé anti-adhésif.
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Moule silicone 9 madeleines Elastomoule pro fabriqué en France
46,50€
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Moule à 9 madeleines de 30x17,6 cm, mousse de silicone professionnelle anti-adhésive, souple et laissant circuler la chaleur. Fabrication française.
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Moule silicone 6 muffins
47,00€
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Moule à 6 muffins 30x17,6 cm - diamètre de 7,4 cm, profondeur de 5,4 cm, mousse de silicone anti-adhésif.
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Moule silicone 15 mini muffins
46,50€
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Moule de 30x17,6 cm pour 15 mini muffins de 4,5x38 cm, mousse de silicone anti-adhésif.
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Moule silicone pour 8 cannelés bordelais
46,50€
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Moule de 30x17,6 cm pour 8 cannelés bordelais, mousse de silicone anti-adhésif.
Moins de 5 en stock
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Moule silicone pour 24 mini tartelettes rondes
46,50€
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Moule de 30x20 cm pour 24 mini tartelettes rondes, mousse de silicone anti-adhésif.
En stock
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Moule silicone pour 20 mini cakes
46,50€
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Moule de 30x17,6 cm pour 20 mini-cakes, doté du R´SYSTEM pour une meilleure convection thermique et une cuisson homogène sur toute la plaque.
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Moule silicone 8 petites brioches
41,55€
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Moule à 8 mini-brioches 30x17,6 cm, mousse en silicone anti-adhésif.
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Fouet à blanc ballon professionnel 35 cm
27,00€
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Fouet à blancs ballon, manche polypropylène et fils inox 35 cm, diamètre fil 2 mm. Une pomme large et des fils rigides pour monter rapidement des blancs en neige.
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Fouet à blancs ballon professionnel 45 cm
32,50€
(1)
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Fouet professionnel 40 cm
28,00€
(1)
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Fouet professionnel 45 cm
31,00€
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Fouet professionnel à manche polypropylène et fils inox 46,5 cm, diamètre fil 1,8 mm. Surmoulé et indémanchable pour une étanchéité parfaite en cuisine pour pâtisserie ou boulangerie.
Dernier exemplaire
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Fouet professionnel 50 cm
35,50€
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Fouet professionnel à manche polypropylène et fils inox 50 cm, diamètre fil 1,8 mm. Surmoulés et indémanchables pour une étanchéité parfaite en cuisine pour pâtisserie ou boulangerie.
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Spatule haute température en polyglass 25 cm
3,50€
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Spatule blanche en polyglass 25 cm, résistant jusqu'à 220°C.
En stock
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Spatule haute température en polyglass 35 cm
5,00€
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Spatule blanche en polyglass 35 cm, résistant jusqu´à 220°C.
Moins de 5 en stock
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Spatule haute température en polyglass 40 cm
6,90€
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Spatule blanche en polyglass 40 cm, résistant jusqu´à 220°C.
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Spatule haute température en polyglass 45 cm
8,90€
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Spatule blanche en polyglass 45 cm, résistant jusqu´à 220°C.
Moins de 5 en stock
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Spatule haute température en polyglass 50 cm
10,99€
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Spatule blanche en polyglass 50 cm, résistant jusqu´à 220°C.
En stock
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4 moules à cannelé bordelais 5,5 cm en acier anti-adhésif
17,50€
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Lot 4 moules individuels cannelés bordelais de 5,5 cm diamètre. Préparez en toute simplicité de délicieux cannelés bordelais rapidement et facilement. Acier revêtu antiadhésif.
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Set tarte tatin céramique gris anthracite Fusain Emile Henry
124,90€
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Set tarte tatin en céramique gris anthracite Fusain Emile Henry compatible tous feux sauf induction. Fabrication française.
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Fouet professionnel à sauces 20 cm
15,90€
(1)
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Plaque pour 2 gaufres 15x9 cm, pour faire des gaufres fourrées
46,00€
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Plaque pour 2 gaufres 15x9 cm, pour faire des gaufres fourrées.
d'ici 6 à 8 semaines
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Moule à kougelhof acier émaillé 20 cm
25,80€
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Moules à kougelhof 20 cm en acier émaillé. Fabrication allemande garantie à vie.
Dernier exemplaire
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Moule à cake acier émaillé 25 cm
29,00€
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Moule à cake d'une longueur de 25 cm en acier émaillé. Fabrication allemande garantie à vie.
Dernier exemplaire
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Moule à tarte perforé fond amovible antiadhésif 24 cm
13,00€
(2)
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Moule à tarte perforé fond amovible antiadhésif 28 cm
22,00€
(1)
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Plaque de cuisson réfractaire en pierre de lave avec pelle
39,90€
(52)
Approvisionnement en cours
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Cadre à opéra inox 36x26 cm
46,00€
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Cadre à opéra et entremets en inox de 36x26 cm, compatible avec les plaques de 40x30 cm des fours ménagers. Qualité pro, fabrication française.
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Rateau à crêpes rond 20 cm en aluminium
25,00€
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Rateau à crêpes rond 20 cm en aluminium. Passe au lave-vaisselle.
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Pistolet à biscuits et pâtisserie 20 disques par Gefu
28,90€
(1)
Approvisionnement en cours
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Robot ménager suédois multifonctions argent
760,00€
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Ce robot ménager suédois multifonctions est le partenaire idéal pour vos préparations culinaires et pâtissières. Couleur : gris argent. Fabriqué en Europe (Suède).
Moule pâté en croûte pliant perforé en inox 24 cm
92,90€
(2)
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Moule à pâté en croûte pliant perforé en inox 35 cm
120,50€
(7)
- 3 fois sans frais par chèque
Dernier exemplaire
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sous 1 semaine
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Maryse souple, spatule pâtissière 42 cm
10,00€
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Maryse souple, spatule pâtissière de 42 cm.
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Plaque de cuisson anti-adhésive 60x40 cm
44,00€
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Plaque de cuisson anti-adhésive en aluminium 60x40 cm.
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Plaque de cuisson anti-adhésive perforée 60x40 cm
68,50€
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Plaque de cuisson anti-adhésive en aluminium perforée 60x40 cm.
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Plaque de cuisson anti-adhésive perforée 40x30 cm
39,90€
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Plaque de cuisson anti-adhésive en aluminium perforée 40x30 cm.
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Planche à four céramique réfractaire Emile Henry couleur rouge Grand Cru
64,90€
(2)
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Planche à four céramique réfractaire Emile Henry couleur blanc Lin
64,90€
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Planche à four réfractaire rectangulaire en céramique de 42x32 cm, modèle Emile Henry, couleur blanc Lin. Fabrication française.
Dernier exemplaire
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Turbine à glace semi-professionnelle automatique 2 l
1 999,00€
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Turbine à glace semi-professionnelle automatique 2 litres de capacité, 3 litres de production par heure.
Turbine à glace automatique tactile 3 l./h. professionnelle
3 850,00€
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Machine à glace semi-pro pouvant fabriquer 3 litres par heure, moteur de 350 W.
Turbine à glace pro tout automatique 1 kg en 12 minutes
4 980,00€
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Turbine à glace professionnelle tout automatique. Réalisez 1 kg de glace, sorbet ou yaourt glacé en 12 minutes ! Conservez la glace dans la turbine aux meilleures conditions pour servir au fur et à mesure.
Base pour préparation de glace à l´italienne
25,90€
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Base pour préparation de glace à l´italienne.
Dès 10 unités,
Gagnez 49,10€
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20,99€
Planche à four anthracite Fusain céramique réfractaire Emile Henry
64,90€
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Planche à four réfractaire anthracite Fusain rectangulaire en céramique de 42x32 cm, modèle Emile Henry. Fabrication française.
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Préparateur doseur pour pâte à crêpe et pancake
33,00€
(15)
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Produits lourds
Gaufrier électrique 2 gaufres plaques antiadhésives
165,30€
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Gaufrier électrique pour 2 gaufres à la fois 1 200 W. Plaques antiadhésives. Fabrication française.
Dernier exemplaire
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Plaques gril viande et panini antiadhésives pour gaufrier GATGAUPR
60,00€
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Plaques grille viande amovibles pour Premium Gaufres GATGAUPR.
Moins de 5 en stock
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Plaques gaufrettes antiadhésives pour gaufrier GATGAUPR
60,00€
Pas encore d'avis
Plaques gaufrettes amovibles pour Premium Gaufres GATGAUPR.
En stock
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Plaques à croque-monsieur antiadhésives pour gaufrier GATGAUPR
60,00€
Pas encore d'avis
Plaques à croque-monsieur amovibles pour Premium Gaufres GATGAUPR.
Moins de 5 en stock
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Plaques à mini-gaufres antiadhésives pour gaufrier GATGAUPR
60,00€
Pas encore d'avis
Plaques à mini-gaufres amovibles pour Premium Gaufres GATGAUPR.
En stock
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Plaques à gaufres liegoises antiadhésives pour gaufrier GATGAUPR
60,00€
Pas encore d'avis
Plaques à gaufre liegoises amovibles pour Premium Gaufres GATGAUPR.
En stock
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Plaques à mini-donuts antiadhésives pour gaufrier GATGAUPR
60,00€
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Plaques à mini-donuts amovibles pour Premium Gaufres GATGAUPR.
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Produits lourds
Plaques à gaufres coeur antiadhésives pour gaufrier GATGAUPR
60,00€
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Plaques à gaufres coeur amovibles pour Premium Gaufres GATGAUPR.
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Chalumeau de cuisine pro avec piezzo grande capacité cartouche 390 ml
35,00€
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Brûleur chalumeau de cuisine multifonction pro grande capacité pour cartouche 390 ml. Livré avec sa cartouche.
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sous 1 semaine
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Insert de décor pour bûches 30 cm lot de 4
16,00€
(1)
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Pelle à tarte et gâteaux coudée en inox avec manche en bois ciré
17,20€
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Pelle à tarte et gâteaux coudée, pour le service. Permet également de lisser les couvertures et glaçages des pâtisseries. En inox avec manche en bois ciré.
Dernier exemplaire
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Moule à gâteau forme cœur rouge Grand Cru Corolle Emile Henry
40,90€
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Moule à gâteau en forme de cœur rouge Grand Cru de la collection Corolle Emile Henry. Partagez un moment de douceur et d'émotion avec des pâtisseries mœlleuses et cuites uniformément.
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Plat à tarte 33 cm céramique rouge Grand Cru Corolle Emile Henry
46,90€
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Moule à tarte 33 cm rouge Grand Cru de la collection Corolle Emile Henry. Garantie 10 ans. Fabrication française.
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Moule à clafoutis céramique Corolle rouge Grand Cru Emile Henry
40,90€
(1)
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Farine de riz française 500 grammes
4,40€
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Farine de riz ménagère 500 grammes. Produite en France.
Dès 3 unités,
Gagnez 2,55€
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3,55€|
Dès 10 unités,
Gagnez 12,50€
|
3,15€
Approvisionnement en cours
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Friteuse avec panier et couvercle en acier émaillé vitrifié
41,00€
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Friteuse en acier émaillé vitrifié, avec panier en inox, couvercle en verre et anses métalliques. Possède 2 couches antiadhésives d´une épaisseur de 1 mm.
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